週1回混ぜるだけ「ぬか漬け生活」悩み7点、それでも1年経ちました
- 更新日：
- 公開日：
2017年の11月末から「漬けもん屋のぬか漬けセット」でぬか漬けを始め、1年が経ちました。 1回目から美味しい！ということで思わず買い、確かに美味しく漬かり喜んでいたのですが…月日が経つにつれどんどんと悩みが増えてきたん […]
「ぬか漬け」の記事一覧
無印の保存容器でぬか漬け、ぬか床の量と水抜き器は大丈夫？
- 更新日：
- 公開日：
1回目から美味しいぬか漬けと銘打ったぬか床を購入し、ぬか漬け初めて3ヶ月が経ちました。最近ちょっと困った事態になってます。それは購入時のプラスチック容器が割れてきているということ。ほんとヤバイ、いい加減買い替えなくては。 […]
臭くない失敗しない！冷蔵庫で簡単「ぬか漬け」ぬか床セット初挑戦
- 更新日：
- 公開日：
ぬか漬けは毎日かき混ぜないと駄目だし面倒そう！と思ってたんですが、40歳を越え初めて挑戦しました。 きっかけは、市販の浅漬けの素で作ったり、スーパーの浅漬けがなんか物足りなく感じ、もしかして自分で作ったほうが安かったりす […]