低温コンベクションオーブンTSF601でヨーグルトを作るのに、耐熱容器が無いことに気づきました。耐熱容器として軽くて丈夫、耐熱性も高いジップロックコンテナを買おうかと思ったけど、使い続けて他の料理とかもいれてたら匂い移りもしそう。やっぱりガラス容器のほうが安心？

ジップロック コンテナー 保存容器 正方形 700ml 2個

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そこでさっそく無印良品で耐熱ガラス容器を探しました。ずっとデザイン変わらないから統一感もあり、いつでも補充できる無印の商品が好き。でもガラス製じゃなくホーローしか見当たらず、お値段高い。プラスチック製はあるけど、やっぱ匂い移り予防のために探してるから今回はガラス製にしたいな。

こんな時は必ずチェックする百均ダイソー。耐熱ガラス容器を探したら、やっぱりありました。サイズは800mlと530mlの2タイプ。残念ながら100円ではなく大きい方は300円、小さい方は200円です。

ダイソーではシリコンのパッキンありとなし２つあり、青いパッキンが少し嫌で悩んだけど、パッキンありを購入しました。

なんでパッキンに色付いてるんだよ、好きじゃない。
でも、パッキンはあったほうが密閉度が高まり、何かと良いよね？

蓋は4箇所とめるとこがあり、がっちり密閉。

電子レンジやオーブン、食洗機にok。
手頃な価格だし、廃盤ならないうちに沢山揃えちゃおうかな。

ダイソー 耐熱ガラス容器の注意書きには、調理する際にフタを外すように書かれてるのでご注意あれ。

低温コンベクションオーブンTSF601で耐熱容器を使う場合、高さが6.5㎝以下で調理するよう指定があります。

ダイソーの800mlの高さは容器6㎝と無事クリア。容器付属のフタは調理する際使わないよう注意書きされていたのと、1㎝あるから必ず外して使いましょ。

低温コンベクションオーブンTSF601でのヨーグルト作りの続きはこちら↓

冬になると毎年悩まされる固まる砂糖。スプーンで叩いたり、電子レンジで温めたりして砕いてました。でも原因はわかってるんです。乾燥した部屋のせいで砂糖の水分が無くなり、粒同士がくっついちゃうから。密封しちゃえば適した水分も逃げないわけで…、毎回ジップロックにでも入れちゃう？それだと料理の時に毎回開け締めが面倒だし、固い蓋が付いてる容器とかもちょっと面倒かも(´；ω；｀)

そこでSNSで人気のダイソー素焼きポット砂糖用を買ってみました。ダイソーの商品とはいえ100円でなく300円(外税)です。

ポットとフタとスプーンの3点セット。フタはスプーンが差し込めます。素焼きでザラッとした素朴な手触り、コロンとしたフォルムでかわいい。ポットの内側には釉薬が塗られてて、感想を防いでくれます。

ぶっちゃけ、ほんとに砂糖は固まらないの？

2週間使ってみたところ、たしかに固まりにくいです。ただ完全密封でないので、詰め替えた時のような水分含むフワッとした柔らかさは失い、サラサラ＆一部ガリッて感じとなりました。

ただ今まで使ってる調味料棚の砂糖はカッチカチなわけで、砂糖の保存に適したシュガーポットと言えるでしょう(^^)/

機能も良いとわかったし、ソルトポットもダイソーで揃えちゃおうかな。

夏にダイソーに行ったら、沢山ウォーターボトルが販売されてました。そのなかでタンブラーを発見、思わず衝動買いです。

ダイソータンブラーの魅力は、なんといっても中の台紙を入れ替えて好きにカスタマイズできること。スターバックスのオリジナルタンブラーを昔から憧れてたんです。

100均ダイソータンブラーについて

ダイソータンブラーは二重構造になっていて、黒い容器の中に扇形の台紙を入れ透明のカバーをかぶせる形になってます。口が広いから洗いやすいし、350mlとちょうどいいサイズだけど、残念なのは耐熱温度が60度であること。熱々の飲み物を直接入れると容器溶けちゃうかも。冷ましてから入れないとね。

ダイソータンブラー台紙制作

自由に着せ替えカスタマイズできるダイソータンブラーは、写真やイラストなど好きな用紙に差し替え可能です。また1枚物の画像にこだわらず、マスキングテープや布、押し花とか入れても面白いかもしれませんが、私はてっとりばやくオシャレなタンブラーに仕上げたくてgoogle先生頼みです。

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画像探し

おしゃれな画像を探すためgoogle検索。キーワードは「壁紙、PC、おしゃれ」です。パソコン用の壁紙ならいろいろ凝ったデザインも沢山昔からあるし、印刷するのには大きな画像のほうが適しているから。個人で画像ダウンロードし楽しむ分には特に問題ないはずだから好きに選びましょ。

私は以下のサイトから、画像選ばせていただきました。

PCの壁紙に悩んだらコレ！女の子のためのおしゃれでかわいいPCの壁紙集！

印刷して型紙アウトライン

画像を選んだら、家のプリンタでA4印刷します。そしてダイソータンブラー付属の黒い台紙を上にのせ、ペンでアウトラインをひきます。

台紙カッティング

アウトラインに沿ってハサミやカッターなどチョキチョキ切り抜きます。

タンブラーに台紙を巻きつける

カットした台紙をタンブラーに巻きつけます。1cmほど重なり部分ができるので、好きな画像もそこは注意したほうがいいかも。

タンブラー組み立て

用紙を巻きつけた後、透明のカバーをかぶせ、下のパーツをとりつけます。

着せ替えタンブラー完成

あっという間に完成。パーツはしっかり締めるのが重要です。1枚目は用紙に水がつたわり、ブヨブヨになってしまいました。

暑いのは苦手なダイソータンブラーですが、私はいつもレモン水を作り氷沢山入れた状態でジムで愛用してます(*´∀｀)

キレイに印刷したいなら

最初は普通紙で印刷して作成したものの、なんだか白ボケた状態です。なので光沢シール用紙を使って印刷してみたところ、全然発色が異なることに気づきました。ラベル用にフリーカットの用紙を購入しててよかった。この用紙もダイソー3枚100円で売ってるので、より美しいパッケージ作りたい人にオススメ。

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ダイソータンブラー台紙データ(PSD,GIF)ダウンロード

ダイソータンブラー台紙をトレースしたデータもPhotoshopで作成しています。データが欲しい人はコチラからどうぞ。

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今まで100均の調味料入れを使ってたんですが、穴が小さく荒い粉末の出が悪かったので買い直すことにしました。そして100均セリアで理想以上の調味料入れを発見。

ひと振りで“小さじ1杯分”だけ出る♪

すごいじゃないですか！いままで計量スプーンで計って料理してたのに、その手間が省けてなんてありがたい。さっそく試してみたいと思います。

今までの冷蔵庫収納についてはこちら↓

「かんたん計量粉末だしボトル」の構造

上フタをあけると、中に仕切りがあります。取り外し可能だけど、この仕切りあることで小さじ一杯が計測できるので、つけておきましょう。

粉末を入れると片側に数センチ分だけたまり、この分量だけ注ぐことができます。

「かんたん計量粉末だしボトル」ひと振りの重さ

だしの素を計量

だしの素をひと振りすると重さは5g、小さじスプーンから少し溢れました。何度やっても同じ結果です。

コンソメを計量

次にコンソメをひと振りしました。重さは4gで、小さじ1杯弱。だしの素より粒が粗いから沢山たまらないということかな？

鶏ガラを計量

最後に鶏ガラをひと振り。こちらもコンソメ同様重さは4gで、小さじ1杯弱でした。

調味料によって多少の誤差はあるけれど、毎回約小さじ1杯の分量がでます。

「かんたん計量粉末だしボトル」のサイズ

ボトルの容量は120ml、サイズは5×5×10cm。すぐ詰め替えなきゃ！と思うほど小さくなく、握りやすい大きさです。

収納は出し入れしやすい冷蔵庫のドアポケットが最適。今回試した調味料は常温保管でも可能ですが、コンソメなど食用油脂が含まれるものは暑いと油脂分が溶け、べとつく場合があるとのこと。

冷蔵庫に保管し料理したい時にさっとふりかける。便利な「かんたん計量粉末だしボトル」は一度使うと手放せそうにありません＼(^o^)／

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ジムや旅行に持ち歩いてるトラベルセットを夏の旅行で置き忘れてしまったため、新たに揃え直すことにしました。以前使っていたトラベルセットはこちら↓

詰め替えワンタッチ式ソフトボトルを選んだ理由

今までDAISOの詰め替え真空容器を気に入って使ってたんですが、DAISOに行くと見つからなかったんです。そしてワンタッチ式ソフトボトルがずらりと詰め替え容器コーナーに並んでました。今のトレンドはワンタッチ式ソフトボトル!？

確かにソフトボトルなら最後までしっかり使えそうだし、真空容器のように押し下げたりすることもなく詰め替えも楽そうですよね。モノは試しかなと４本購入してみました。

ワンタッチ式の使いやすさ

従来の詰め替え容器って、フタが別になっててクルクルと回して締めるタイプが多いですが、これって手が滑ってフタがコロコロと転がっていったり、頭濡らしてる時は目をつぶって両手使うのは面倒だったりとなりがちです。

ポンプ式の真空詰替にもフタが一応あったものの、すぐなくすから全部外して持ち歩いてました。

このワンタッチ式ソフトボトルは、ワンタッチ式と銘打ってるだけに、たしかに片手で簡単にフタが空きます。ボトルを握って親指でポンッ！

あら便利、片手で使えるってほんと良い♪

ソフトボトルの柔らかさ

次にソフトボトルがどれだけソフトなのか握ってみます。

グッと中央が凹み、これなら最後まで絞り出せる。

マヨネーズや歯磨き粉のようにしっかり握ることができ、最後までとろみのある液体も使えきれそうです。

ワンタッチ式ソフトボトルの注ぎ口

注ぎ口の大きさは、一般的なシャンプーやボディーソープ、食器用洗剤などの容器と同じサイズでした。容量は100mlサイズを買ってしまったため、詰め替えの化粧水や乳液は入り切らず残念。

一度に全部入れたいなら、150mlや200mlのほうが沢山DAISOで売られてるのでそっちを検討しましょう。私は１週間分ぐらい入れたいものの重くなるので、100mlサイズにしました。

おしゃれに見せるなら無印良品識別ラベル

100均の詰め替えボトルをワンランク上に見せるなら、だんぜん無印良品識別ラベルです。
シンプルでフォントのバランスがよく、触れた感覚でも確認できるようエンボス加工がついてるから便利。まぁそう思ってエンボス部分触ったこと無いから結局どれがどれかわからないけど。ただこのエンボス加工もあって、ちょっと高級感が増すんです。

昔買った識別ラベルより、中国語が増えたせいか20円値上がりし、枚数も減った気がしてなんか残念。

ワンタッチ式ソフトボトルに無印良品識別ラベルを貼る

ワンタッチ式ソフトボトルに無印良品識別ラベルを貼ってみました。

100均の詰替えボトルの安っぽさ脱却！

最初４本ワンタッチ式ソフトボトルを買い、２本買い足したのですが、同じ商品売って無くて２本だけキャップの形状が異なってます。
マットな白より、透明な方がよかったんだですけどね。
ちなみに100mlを最初に買ったものの、近所のDAISOでは150ml,200mlしか売って無く、３店舗問い合わせてもなくてかなり探す羽目になりました。

トラベルクリアケースに入れて完成

６本の100mlワンタッチ式ソフトボトルと、ボディタオルをじップロックに入れ、トラベルクリアケースに入れました。
クリアケースももちろんDAISOで購入。これもあまり売ってるお店ありません。
じDAISOの他店で売ってる商品を取り寄せる事できないか電話で確認したんですが無理だったので、見つからない場合は諦めるしかありません(´；ω；｀)

真空容器を使ってる時は30ml×6本=180mlだったから重さは感じなかったんですが、さすがに100ml×６本=600mlでズシリときました。でもちゃんと収まって良かったです。

これからは、ワンタッチで開閉楽々、とろ～りとした液体も詰替もノープロブレム、ワンタッチ式ソフトボトルを使い倒します＼(^o^)／

DAISOで買い物してたら、便利そうなキッチングッズを発見。むいた皮がケースにたまる「皮入れケース付き皮むき器」です。もちろん普通のピーラーは家にあるんですが、これならゴミ捨てが簡単かと思い買ってみました。

それではジャガイモの皮むいてみます。
ジャガイモを持ち、軽く皮むき器を上から下へスルスルスル〜

あれ？難しい(T_T)

なかなか刃が滑らず角度を色々変えて試し、最後は力込めてむきました。そして力込めたせいか皮がケースに入りません。ケースに皮が入ってごみ捨てが楽になるはずだったのに。ジャガイモはコツが入りそう。

一応ジャガイモの皮は剥け、ケースに皮がたまりました。

透明の蓋を開け、飛び散った皮も拾いゴミ箱へ。これって便利？

そして力を込めたせいか、皮はかなり厚切りです。またジャガイモの芽は、包丁を使わないと取れそうにありません。家にあるピーラーは、くり抜ける出っ張りがあるんですけどそれがなく残念。

やっぱり家にあるいままでのピーラーでいい！と今回改めて思いましたが、私が不器用なだけでコツ掴んだ人は散らかすこと無くゴミ捨て楽チンな皮むき器として愛用できるかもしれません。気にいるかどうかは使う人の腕次第(-ω☆)ｷﾗﾘ

使いはじめて5年のアイロン台、最初は白地にカラフルな線が入った爽やかな印象だったんですが、いつの間にやら茶色く変色してしまいました。なぜ？キーピング（スプレータイプのり）のせい?

使うことには問題ないものの変色したアイロン台はテンション下がるので、カバーしてみようと100均DAISOで探しました。

100均 アイロン台カバー

そうそうこんなものが欲しかった「アルミコーティングのアイロン台カバー舟型」

早速家に帰って説明図を確認。
アイロン台とカバー両方共裏返し、角を合わせながら紐を引いて結べばOKということですね。

カバーを広げてみてガッカリ。

アイロン台よりカバー小さい！
アイロン台って色々サイズあったんですね、確認するの忘れてました(　；∀；)

この商品は…ゴミ箱行きかな。
やっぱりアイロン台のカバーを取り替えたい。

スタンド式人体型プレミアム用 アイロン台カバー

手持ちのアイロン台のサイズを調べようとをネットで検索したら、それに合わせたアイロンカバーが販売されてました。

山崎実業 カバースタンド式人体型プレミアム アルミコート 4607

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山崎実業 アイロン台カバースタンド式人体型プレミアム用 4624

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「スタンド式人体型プレミアム用、アイロンカバー」は、100均の10倍価格になってしまったけど、Amazonでポチッ！

今度はサイズぴったり、簡単に取り替えて焦げたアイロン台が新しく生まれ変わりました。
しかも表面はアルミコーティング加工で、反射熱も今までより高くてパリッとキレイな仕上がりになるそうです。アイロンするのが楽しみ(*´∀｀*)

山崎実業(Yamazaki) スタンド式 人体型 アイロン台 プレミアム 約90X37X25～78cm ボタンプレス機能 13段階高さ調節 4620

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ゆで卵の殻を剥くのが苦手な人に必見。

100均ダイソーで、簡単に卵の殻が剥けるグッズが売ってました。殻に白身がくっつきイライラ、ボロボロ残念な卵の経験ありませんか？この「たまごのプッチン穴あけ器」があれば、簡単スルリと剥けちゃいます。

たまごのプッチン穴あけ器 使い方

使い方は簡単、生卵の丸いお尻側の部分を「たまごのプッチン穴あけ器」に乗せ、上からグッと押します。

プチッと穴が開く音がするので、これだけでok。

上から押すと、下から針が飛び出てくる仕組みです。

針の飛び出しロックもついてるので、使わない時は回転させてOFFすれば安全。

ポイント１ – 卵の丸いお尻側の部分に穴を開ける

卵の底には薄皮と殻の間にCO2が溜まっています。卵を温めるとそのCO2が膨張し薄皮が中身に押し付けられ張り付きます。
車のエアバックみたいに膨らみ薄皮が白身にピッタンコ。

それを防ぐために卵を茹でる前に丸いお尻側の部分に穴を開け、CO2を逃がせば薄皮が中身に押し付けられることもありません。

ポイント２ – ゆで卵を冷水で冷やす

ゆで卵を冷水で冷やすと中身が収縮し、殻と中身の間に隙間ができます。
簡単つるりんと剥けました。

次にためしてガッテンで茹で方もご紹介。
学校では卵が被るまで水を入れ12分茹でるって習ったのに、1cmの水に5分加熱だけでいいなんて…

節水＆時短の簡単ゆで卵の作り方

鍋に卵を入れ、水を1cm張ります。フタをして沸騰させ、弱火で5分茹でます。

5分後、加熱するのを止めてフタをしたまま3分放置。

半熟気味で完成。
茹でる時間1分変わるだけで硬さが変わってくるので、お好みの硬さを試してくださいね。

酸っぱいのが苦手な私ですが、たまたまカフェで酸っぱくないピクルスに出会いました。そして酸っぱくないピクルスの作り方を探し、今もよく作ってます。

密封瓶はどこに売ってるの？

ところで最初にピクルスを作ったとき困ったこと、密封瓶探しです。100均や大型スーパー、お洒落なキッチン雑貨屋などを探したんですが、2012年の大阪ではなかなか見つからず、やっと見つけた密封瓶は800円。高いなぁと思いながらしぶしぶ買ったんです。

ところが先日100均Seriaで密封瓶をみつけました。昔はなかったのに最近はなんでも100均で揃いますね。800円でしか買えなかったものが100円で買えるなんて、ほんとありがたい。

800円と100円の密封瓶比較

800円と100円の密封瓶を比べると、100円の方は瓶の高さが低く、少しコロンと丸みを帯びた感じ。それ以外は特に違いが感じられないかも。100円の瓶は高さが低くなったけど、逆にパプリカと高さが同じなったことで、ぎっしり隙間なく入るようになりました。

今回新しい瓶を手に入れたので、黄と赤のパプリカ、きゅうり5本をそれぞれ100円で買い込み、100均尽くしでピクルス作りします＼(^o^)／

簡単ピクルスの作り方

1. 小鍋に米酢と水をコップ１杯ずつ入れ、カレースプーンで塩を1杯、唐辛子とローリエ1枚を入れます。
2. さらに黒胡椒の粒パラリ入れて煮立たせてから冷まします。
3. 液を冷ましてる間に硬いパプリカを味が染み込むよう少しレンジでチン。
4. きゅうりは塩で揉んで水っぽさをとって暫し待ちます。
5. 液が冷えたところで瓶にまとめて突っ込み完成。
6. 味が染み込むのを１晩待つだけ。

分量を計るのが面倒だったんでちょっと雑な作り方になってしまったけど、500円足らずでピクルス作れました。

置いててオシャレ、野菜も１週間ぐらいだけど保存でき、忙しい朝にちゃちゃっと出せて便利なピクルス、久々にまたマイブーム到来(*´艸｀*)

酸っぱくないピクルス

でも適当に作ったらやっぱり酸っぱいと感じました。なぜ？
以前書いたブログ記事読んだら、酸っぱさ対策に別の食材入れてました。くわしくはこちら↓

そんな悩みを解決してくれたのが、100円ショップダイソーでした。

３枚のプラスチックの歯が重ねて収納でき、薄くてコンパクト。

まずはくし形切りからやってみよう！
卵を縦に置き、上からグニッと押さえれば・・

スパっと綺麗にカッティング(・∀・)

二つ切りもグチャッと潰れず切れました。

もちろん輪切りもOK (^O^)／

輪切りにした卵を向き変えてみじん切り。

針金より太いから綺麗にカットできるか心配だったけど、取り越し苦労でした。欲張りなこというと、ギザギザカッティングを簡単にできるやつ登場しないでしょうか？また100均で物色してみましょ。

ゆで卵の殻を剥くのが苦手な人に必見。こちらの記事にコツ書いてます↓

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