ピノキオなナスでイタリアン

とんがり鼻のナス

昨日夕飯を作ろうと思ってナスを取り出したら、とんがった鼻に耳がついたようななんともユニークな形でした∑(゚Д゚)

可愛くて食べられなーい!と言うことはもちろんなく、クックパッドでナス、トマト、チーズで検索し、チーズ焼きに♪

なすグラタン

作り方は短時間で簡単(^O^)/
オリーブオイルでナスとウィンナーをササッと炒め、塩胡椒で味付け。耐熱皿に炒めたものと生トマトを盛り付けて、上からとろけるチーズとマヨネーズをのせます。仕上げにトースターでコンガリ焼いて完成!

キンキンに冷えたビールと一緒にごちそうさま。


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