とんがり鼻のナス
昨日夕飯を作ろうと思ってナスを取り出したら、とんがった鼻に耳がついたようななんともユニークな形でした∑(゚Д゚)
可愛くて食べられなーい!と言うことはもちろんなく、クックパッドでナス、トマト、チーズで検索し、チーズ焼きに♪
なすグラタン
作り方は短時間で簡単(^O^)/
オリーブオイルでナスとウィンナーをササッと炒め、塩胡椒で味付け。耐熱皿に炒めたものと生トマトを盛り付けて、上からとろけるチーズとマヨネーズをのせます。仕上げにトースターでコンガリ焼いて完成!
キンキンに冷えたビールと一緒にごちそうさま。